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夜のお食事&サイドメニュー

夜のお食事&サイドメニュー

お食事メニュー

間接照明のついた店内では、ゆっくりと雰囲気を楽しめます。
また温かみのある厚みのある1枚板の木のテーブルでくつろげる空間を提供いたします。
大将がこだわった材料で一つ一つ丁寧に作る美味しいお魚を食べながら
和の器も堪能していただければと思います。

宇都宮市金治の金華鯖

【金華さば焼き】
肉厚で脂ののった金華さば焼きは
当店自慢です
1/2 ¥1,573
1/4 ¥825

宇都宮市金治の藁焼きカツオ

【かつお藁焼き(わらやき)】
 注文されてから店内の藁焼きブースで作ります。藁焼きならではの豊かな香りのカツオたたきです。素材の味を楽しめる塩かポン酢を選んお召し上がりください
(塩)¥1,210
 (ポン酢)¥1,320

宇都宮市金治の金華さばの刺身

【金華さば刺身】
石巻漁港の定置網魚で捕れた、生きたままの金華さばを、船上での徹底した管理により生食できるように、懸念されるリスクを排除してある金華さばです。鮮度が保たれ美味しい金華さばは栃木県ではなかなか食べられない当店自慢の一品です
只今入荷待ちです!

 

宇都宮市金治の特選海鮮丼

【特選海鮮丼】
美味しい魚、
たくさんの種類を食べたい方はこれ!
色とりどりの旬で美味しい海鮮を乗せました
(写真は盛り付け例です)
¥2,640

宇都宮市金治の本マグロ丼

【本まぐろ丼】
口の中でとろけるほどおいしいマグロ。
まぐろ好きのお食事したい方はこれが一番!
¥2,530

宇都宮市金治の牛タンメンチ

【牛タンメンチ】
仙台名物と言えば牛タン。その牛タンを使ってメンチを作りました。牛タンがゴロゴロ入った食べ応えのあるメンチカツです
¥638

お寿司メニュー

宇都宮市金治の寿司

【寿司 金治】
大将厳選!その日の美味しいネタを贅沢に握ります
12貫(写真は盛り付け例です。)
¥3,762(味噌汁付)

宇都宮市金治の寿司・おおいちょう

【寿司 大銀杏(おおいちょう)
その時の旬の美味しい魚を握ります。
(写真は盛り付け例です)
¥2,640(味噌汁付)

宇都宮市金治の金華さば寿司

【金華鯖炙り棒寿司】
金華の〆鯖に、
大葉とゴマが絶妙の組み合わせです。
4巻 ¥935 
8貫 ¥1,760

一品メニュー

宇都宮市金治の厚焼き玉子

厚焼き玉子
大将が丁寧に気持ちを込めて焼いた甘~い卵焼きです。
¥660

宇都宮市金治のマグロ唐揚げ

マグロの唐揚げ】
肉質がしっかりした美味しいマグロを使った絶品唐揚げです
¥880

宇都宮市金治のあさり醤油バター

【あさり醤油バター】
【あさり酒蒸し】
あさりと言えばこの2つでしょう。
各¥858

気まぐれアイス

【きまぐれアイス】
シーズンで変わっていくのでスタッフにお尋ねください
¥440

茶碗蒸し

茶碗蒸し
朝一番出汁とたっぷり具が入った
茶碗蒸しです
¥660

宇都宮市金治の特性さつま揚げ

【特性さつま揚げ】
すり身と野菜を使い2種類のさつまあげを練りこんでいます。
自家製だから美味しさは保証します
¥748

豆腐と水菜サラダ
さっぱりしたものが食べたときに。
ドレッシングが選べます
¥770

【土佐酢冷やしトマト】
お酒の後は
冷えたトマトにさっぱり土佐酢をかけて
さっぱりします
¥528

長芋の梅肉漬け】
自家製ダレに丸1日漬け込んだ
梅酢と青しそのたれが絡んだ長芋です。
¥605

その日だけの旬の魚(過去)

旬の材料はその日によって変わります。特にお勧めしたい材料が入ったときはLINEにて配信しています。
下記は過去に配信した時のものです。金治の材料のこだわりの参考にしていただければ幸いです。 

美味しい雲丹が入荷しました

2022/1/25 おいしい立派な雲丹が入荷しました

岩ガキ入荷

2022/6/18 徳島県産立派な岩ガキ入荷しました。
(数量限定)
ぷりぷりで・濃厚です。ポン酢でどうぞ。

函館産桜マス入荷

2022/5/4 函館産桜マスが入荷しました。

宇都宮市金治ののさつま揚げ仕込み

2022/7/10 自家製さつまあげ仕込み完了

大分県産いさき入荷

2022/7/25 大分県産関いさき入荷しました。
神経〆なので美味しいこと間違いないです

青森県ブリ入荷

2022/10/17青森県から立派なブリ入荷しました。
脂がのってきました。
裏メニューでブリしゃぶもあります。
事前にご予約くださいね。

季節&行事の特別メニュー

宇都宮市金治の正月用オードブル

2022年正月料理

宇都宮市金治の恵方巻

2022年恵方巻
縁起のいい末広がり8種の具材で
ハーフサイズです

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  • この記事を書いた人

金治

金治の大将です。栃木県内の和食系の店数店で修業をし宇都宮に2019年にオープンしました。おいしい魚を食べていただきたく材料にこだわり丁寧に調理しています。是非、旬の美味しい魚を食べに来てください。

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